Список продуктов для зрения расширился: авокадо, льняное семя, кунжут, черника, кейл и мускусная дыня дополняют морковь. Через месяц такого питания глаза меньше устают и реже сохнут к вечеру.
Моя бабушка заставляла меня есть морковь «для глаз». Я закатывал глаза — и всё равно ел. Теперь понимаю: она была права. Только список полезных продуктов с тех пор стал интереснее.
Жирные друзья сетчатки
Авокадо — не просто модный завтрак. Мякоть содержит лютеин — пигмент, который накапливается в сетчатке и защищает её от яркого света. Намажьте на хлеб вместо масла или смешайте с бананом для детского смузи.
Льняное семя — источник омега-3 жирных кислот. Они поддерживают слёзную плёнку и помогают при сухости глаз. Важно: работает только свежемолотое семя, не масло. Столовая ложка в утреннюю кашу — и готово.
Кунжут богат цинком — минералом, без которого витамин А не доберётся до сетчатки. Посыпайте салаты или добавляйте в азиатские блюда.
Яркие цвета — яркое зрение
Черника содержит антоцианы — вещества, которые улучшают кровоснабжение мелких сосудов глаза. Замороженная работает не хуже свежей.
Морковь и свёкла — бабушкина классика. Бета-каротин из моркови превращается в витамин А, необходимый для ночного зрения. Свёкла добавляет антиоксиданты. Сырыми в салат, запечёнными или в сок — как Вам удобнее.
Мускусная дыня — недооценённый чемпион. Стакан мякоти содержит дневную норму витамина А и всего 56 калорий. Смешайте с парой фиников и льдом — дети просят добавки.
Зелень на каждый день
Листовой салат — минимум калорий, максимум пользы. Держите вымытые листья в миске на столе. Так их съедают чаще — проверено.
Кейл (листовая капуста) содержит больше лютеина, чем любой другой овощ. Добавьте в суп за пять минут до готовности или приготовьте на пару с ореховым соусом.
Маленький выбор каждый день
Глаза замечают разницу первыми. Они меньше устают к вечеру, реже сохнут за экраном.
Начните с одного продукта из списка. Завтра — с другого. Через месяц это станет просто едой, а не усилием.
Какие продукты полезны для зрения?Что есть чтобы глаза меньше уставали?В каких продуктах содержится лютеин?Помогает ли черника для зрения?Какие витамины нужны для здоровья глаз?Что есть при сухости глаз?Правда ли что морковь улучшает зрение?Какие овощи полезны для сетчатки?Омега-3 для глаз в каких продуктах?
KSA Silmakeskus — ведущая глазная клиника Эстонии, специализирующаяся на лазерной коррекции Flow3, диагностике и лечении синдрома сухого глаза, а также на комплексных обследованиях зрения. Наш блог делится экспертными знаниями о здоровье глаз.